GSO 1971:2015

لائحة فنية خليجية   الإصدار الحالي
الطبعة : 2 اعتمدت بتاريخ  21 مايو 2015

الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية وتداول الأغذية بها

استجابة هيئة التقييس لكوفيد 19

يمكن الحصول على نسخة مجانية من هذه المواصفة من خلال إنشاء حساب لكم في متجر هيئة التقييس، وإضافتها إلى السلة وإتمام البيانات المطلوبة للحصول عليها مجاناً.

العمليات في صناعة الغذاء
* تشمل صحة الغذاء

ملفات الوثيقة GSO 1971:2015

العربية 20 صفحات
الإصدار الحالي اللغة المرجعية
مجاناً

مجال الوثيقة GSO 1971:2015

تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية لأغذية طلبة المدارس ونظم تحضيرها وحفظها وتداولها سواء بالمقصف المدرسي والعاملين فيه أو في المؤسسات التي تقوم بتحضيرها أو توردها للمدارس وكذلك اشتراطات المواد الغذائية المسموع بتقديمها أو توريدها وحفظها في المقصف والتحضير والتفتيش عند الاستلام .

الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 150-2:2013
 
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
GSO 150-1:2013
 
لائحة فنية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية
GSO 2055-1:2015
 
لائحة فنية خليجية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
GSO 1016:2015
 
لائحة فنية خليجية
المعايير الميكروبيولوجية للسلع والمواد الغذائية

اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 985:2023
 
لائحة فنية خليجية
الحليب المعقم
GSO CODEX STAN 115:2023
CODEX STAN 115:2020 
لائحة فنية خليجية
الخيار المخلل (مخلل الخيار)
GSO 1347:2023
 
لائحة فنية خليجية
الحليب المعامل بالحرارة فوق العالية والحليب المنكه المعامل بالحرارة فوق العالية (طويل الصلاحية)
GSO 992:2023
 
لائحة فنية خليجية
الزبادي (الروب)