GSO 1971:2015

لائحة فنية خليجية   الإصدار الحالي
· اعتمدت بتاريخ 21 مايو 2015 · الطبعة 2

الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية وتداول الأغذية بها

العمليات في صناعة الغذاء
* تشمل صحة الغذاء

ملفات الوثيقة GSO 1971:2015

العربية 20 صفحات
الإصدار الحالي اللغة المرجعية
155.0 SAR

مجال الوثيقة GSO 1971:2015

تختص هذه المواصفة القياسية بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في المقاصف المدرسية لأغذية طلبة المدارس ونظم تحضيرها وحفظها وتداولها سواء بالمقصف المدرسي والعاملين فيه أو في المؤسسات التي تقوم بتحضيرها أو توردها للمدارس وكذلك اشتراطات المواد الغذائية المسموع بتقديمها أو توريدها وحفظها في المقصف والتحضير والتفتيش عند الاستلام .

الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 150-2:2013
 
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
GSO 150-1:2013
 
لائحة فنية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية
GSO 2055-1:2015
 
لائحة فنية خليجية
الأغذية الحلال – الجزء الأول : الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
GSO 1694:2005
 
مواصفة قياسية خليجية
القواعد العامة لصحة الغذاء

اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO ISO 8129-2:1994
ISO 8129-2:1984 
مواصفة قياسية خليجية
الفاكهة والخصر ومنتجاتها – تقدير محتوى المواد الصلبة غير القابلة للذوبان في الإيثانول – طريقة للبازلاء الطازجة أو المجمدة سريعاً
GSO 1816:2024
 
لائحة فنية خليجية
اللحم المفروم ولحم الدجاج المفروم
GSO 2526:2024
 
لائحة فنية خليجية
خليط الزعتر المطحون
GSO ISO 1026:1994
ISO 1026:1982 
مواصفة قياسية خليجية
منتجات الفاكهة والخضر- تقدير محتوى المادةالجافة بالتجفيف تحت ضغط منخفض وتقدير محتوى الماء بالتقطير لمزيج سوائل له درجة غليان ثابتة (تقطير أزيوتروبي)